Panama Peaberry Caturra/Catuai

Name: Panama Peaberry Caturra/Catuai
Brand: Lerostery
Price: 100.00 CZK
Availability: InStock

G-GREEN A CATA/CATI P-BERRY

Káva Caturra/Catuai Peaberry zaujme sladšou a intenzívnejšou chuťou s výraznou ovocnosťou. V šálke sa prepájajú tóny mliečnej čokolády, karamelu a pražených mandlí s dlhou a čistou dochuťou.

Caturra/Catuai Peaberry z panamskej oblasti Boquete v regióne Chiriquí rastie v nadmorskej výške 1 600 m n. m. Peaberry zrná sú menšie a guľatejšie ako bežné kávové zrná, vďaka čomu pôsobí chuťový profil koncentrovanejšie a intenzívnejšie. Premyté spracovanie podčiarkuje čistotu tejto kávy a necháva vyniknúť jej sladký a ovocný charakter. V šálke sa rozvíja výrazná ovocnosť, ktorá sa harmonicky prelína s tónmi mliečnej čokolády, karamelu a pražených mandlí. Dochute je dlhá, čistá a príjemne sladká.

Odroda Peaberry Caturra/Catuai

Pôvod Panama

Región Chiriquí Boquete

Nadmorská výška 1 600 m n.m.

Zber Január/február 2026

Spôsob spracovania Premyté

Panama Peaberry Caturra/Catuai je káva s výrazne sladkým a koncentrovaným charakterom. Peaberry zrná sú menšie a guľatejšie ako bežné kávové zrná, čo sa často odráža v intenzívnejšom a kompaktnejšom chuťovom prejave.

V šálke pôsobí plne, hladko a harmonicky. Ovocnosť je tu skôr koncentrovaná a sladká, doplnená tónmi mliečnej čokolády, karamelu a pražených mandlí. Premyté spracovanie pomáha udržať chuť čistú a vyváženú, zatiaľ čo dlhšia dochuť dodáva káve príjemnú hĺbku a eleganciu.