Panama Peaberry Caturra/Catuai

Name: Panama Peaberry Caturra/Catuai
Brand: Lerostery
Price: 100.00 CZK
Availability: OutOfStock

G-GREEN A CATA/CATI P-BERRY

Káva Caturra/Catuai Peaberry zaujme sladší a intenzivnější chutí s výraznou ovocností. V šálku se propojují tóny mléčné čokolády, karamelu a pražených mandlí s dlouhou a čistou dochutí.

Caturra/Catuai Peaberry z panamské oblasti Boquete v regionu Chiriquí roste v nadmořské výšce 1 600 m n. m. Peaberry zrna jsou menší a kulatější než běžná kávová zrna, díky čemuž působí chuťový profil koncentrovaněji a intenzivněji. Promyté zpracování podtrhuje čistotu této kávy a nechává vyniknout její sladký a ovocný charakter. V šálku se rozvíjí výrazná ovocnost, která se harmonicky prolíná s tóny mléčné čokolády, karamelu a pražených mandlí. Dochuť je dlouhá, čistá a příjemně sladká.

Odrůda Peaberry Caturra/Catuai

Původ Panama

Region Chiriquí Boquete

Nadmořská výška 1 600 m n.m.

Sklizeň Leden/únor 2026

Proces zpracování Promyté

Panama Peaberry Caturra/Catuai je káva s výrazně sladkým a koncentrovaným charakterem. Peaberry zrna jsou menší a kulatější než běžná kávová zrna, což se často odráží v intenzivnějším a kompaktnějším chuťovém projevu.

V šálku působí plně, hladce a harmonicky. Ovocnost je zde spíše koncentrovaná a sladká, doplněná tóny mléčné čokolády, karamelu a pražených mandlí. Promyté zpracování pomáhá udržet chuť čistou a vyváženou, zatímco delší dochuť dodává kávě příjemnou hloubku a eleganci.